新年伊始，來不及喘口氣，曹華明又忙開了，為即將登場的研學活動做準備。 眼下，正值一年一度的“冬釀期”，在“黃酒之鄉”浙江省紹興市，釀酒頗為講究天時，一般立冬後就開釀，直至清明才結束。 而辦活動更是為了聚人氣、打名氣，全村上下熱騰起來。
“紹興黃酒出東浦東浦，東浦黃酒源南村”，此話彰顯出越城區東浦街道南村村的“酒壇地位”。 作為村黨總支書記、村委會主任，曹華明難言是釀酒高手，可對浸米、蒸飯、攤飯、落缸等流程也早已熟稔於心。 當然，其職責在於“總導演”，得張羅好各路人馬。
南村是紹興手工黃酒的發源地，釀酒已有近2000年歷史，明武宗御賜字型大小的孝貞酒坊、獲得紹興黃酒歷史上第一枚國際金獎的雲集酒坊皆誕生於此。 如何將這塊「金字招牌」擦得更亮？ 2022年，利用毗鄰黃酒小鎮景區的區位優勢，村裡啟動“黃酒源鄉家庭手作釀造村”產業復興計劃，“酒鄉越音家”共富工坊應運而生。
曹華明坦言，一家教場地直以來，南村名聲在外，雖然不乏酒坊，但多為家庭式小作坊，且不少存在經營不規範、銷售管道窄、產品包裝差等問題，很難賣出好價格，競爭力也在慢慢消減。 “打造共富工坊的目的，就在於統一標準、整合資源、打造品牌、延伸鏈條。 為此，我們成立了強村公司，引進了專業團隊，利用黨建結對，修復了雲集酒坊原址，掛牌了大學生校外實踐基地……“說起這一年多來的實踐，曹華見證明滔滔不絕。
自從有了“酒中有戲，古泊南村”主題定位後，鄉村建設與招商運營一下變得有的放矢。 這戲便是紹興越劇，緣於私密空間村裡有位名家——兩次摘得中國戲劇“梅花獎”的吳鳳花。 兩者連袂後，村裡南北兩大主入口，瑜伽教室一條「越釀之路」，以黃酒古法釀酒八步法為主題; 另一條「越音之路」，則沿線布設花海、越劇主題公園、越劇十姊妹等特色節點，碰撞出精彩火花。
如今村企聯姻後，工坊辦出了紹興首張鄉村黃酒手工釀酒坊執照，經過創意化的包裝，普通產品化身伴手禮。 老酒釀出“新味道”，閑置的空間也有了“新生命”，目前所引進的十多個業態，均與黃酒相關。 專業化團隊的介入，為不同節氣、不同人群量身定製研學產品。
一村興不算興。 東浦街道黨委委員馮倬程告訴記者，眼小樹屋下，東浦在抓黨建促鄉村振興和大運河的保護、傳承、利用上先行先試，以黃酒釀造產業為切入點，通過產業鏈接型黨建聯建，推動上下游產業鏈、相近相鄰產業企業區塊、行業協會、產業發展相近村等開展聯建，打造形成了一條“越酒源鄉”共富帶，有效推動了浙東運河沿線鄉村和產業的協同發展。
數據顯示，2023年，南村村級集體經濟收入首次突破600萬元，經營性收入較去年增長超120萬元，工坊實現營收85萬元，手工黃酒銷量增長超20%，相關從業人員人均年收入增加3萬余元。 值得一提的是，共富帶動5個村莊的集體經濟經營性收入平均達到647萬元，同比增長12%。
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