新華社北京4月1日電 題：天水之後會是誰？ “文旅熱”如何熱得久？
新華社記者文靜、楊思琪、張武岳
一個城市的歷史遺跡、文化古跡、人文底蘊，是城市生命的一部分。
甘肅天水憑借麻辣燙“出圈”，短短20多天實現旅遊綜合收入超20億元。 權威數據顯示，去年國內遊客出遊總花費接近5萬億元。
從淄博燒烤到貴州榕江「村超」，再到「爾濱」冰雪，一些地方呈現出文旅火爆的態勢，更多城市管理者開始探索文旅大市場的新活力。
“網紅”城市上新，文旅消費的潛力有多大？
聚會
“開了26年店，像現在這樣一天接待七八百位外地客人還是破天荒。” 天水海英麻辣燙老闆娘哈海英說，店門口從清晨6點排隊排到晚上9點，麻辣燙的竹籤每天要用成千上萬根。
天水麻辣燙火了之後，各地遊客湧向這座西北古城，品嘗美食的同時，打卡麥積山石窟、探遊伏羲廟、觀賞千年古柏……
2024年3月20日，遊客在天水市麥積區遊覽麥積山石窟。 新華社記者 馬希平 攝
坐高鐵進「淄」趕「烤」、榕江「村超」全網關注、「爾濱」現象火爆、天水麻辣燙走紅…… 近兩年，地方文旅接續“出圈”，一個個IP湧現，“網紅”持續上新。 透過這波熱度，也可以明顯感受到文旅對消費的撬動力量。
數據顯示，3月1日至26日期間，天水市累計接待遊客353.6萬人次，實現旅遊綜合收入20.5億元。
無獨有偶，哈爾濱春節假期8天接待遊客1009.3萬人次，旅遊總收入達164.2億元;榕江“村超”去年獲得數百萬人次到訪和數十億元旅遊收入; 淄博2023年實現國內旅遊收入約630億元，同比增長68.42%。
據文化和旅遊部測算，去年全國國內出遊人次48.91億，出遊總花費4.91萬億元。 今年春節長假，全國國內旅遊出遊4.74億人次，總花費超過6300億元。
今年的政府工作報告提出，積極培育文娛旅遊等新的消費增長點，大力發展文化產業。 近期，一系列釋放文化和旅遊消費潛力的利好政策舉措出臺。
甘肅省旅遊發展研究院執行院長把多勛認為，大家的消費需求越來越多元化和個人化，關注點可能是某個著名場景、特色美食、極具煙火氣的生活體驗和多彩的文化展示，大城小縣都有“出圈”的機會，文旅消費可挖掘的空間巨大。
“文化和旅遊、詩和遠方已經成為人民群眾對美好生活嚮往的重要內容。” 文化和旅遊部部長孫業禮在今年兩會「部長通道」上表示，文化和旅遊產業鏈長，收益面廣，涉及各行各業，文旅可以“加”百業，百業也可以“加”文旅，百業只要加上了文旅，既帶來了人氣，又開闢了財源，就會出現人財兩旺的好勢頭。
底蘊、特色、實誠勁兒，一個都不少
文旅熱的「流量」密碼是什麼？ 記者梳理最近一年的“出圈”之地發現，這些地方無一例外凸顯出底蘊、特色和實誠勁兒三個關鍵詞。
絲綢之路重鎮天水訪談，位於陝、甘、川三省交界處，是「羲里媧鄉“，秦人在此放馬、建都，蜀魏在此拉鋸爭雄，東西文明在此交匯，”中國四大石窟“之一的麥積山石窟坐落於此。
“冰城”哈爾濱，冰雪文化底蘊深厚，是冰雪運動愛好者的首選之地; 索菲亞大教堂、哈爾濱火車站等建築極具異域色彩; 被聯合國授予「音樂之城」稱號。
齊風古韻、蒲翁故里、陶琉名城…… 淄博同樣擁有深厚紮實的人文基因，所轄臨淄區是春秋戰國時期齊國國都，燦爛的齊文化給淄博留下了厚重的歷史文脈。
“多地走紅的背後，是厚重的城市底蘊和豐富的歷史文化資源，這也是延長’流量’的重要支撐。” 把多勳說。
從哈爾濱的雪花到上海的繁花，從泉州的簪花到三亞的浪花，從天水的麻辣燙到淄博的燒烤…… 無論東西南北，各地的「火熱」都離不開具有高辨識度的本地特色。
油潑辣子的鮮香和手擀粉的爽滑成就了別具風味的天水麻辣燙，小餅烤肉加蘸料組成了淄博燒烤“靈魂三件套”，特色美食成為解鎖城市文化地圖的一把鑰匙。
現場觀眾拿著鍋碗瓢盆助威呐喊，比賽獎品是本地香豬、香羊、小香雞等特色農產品，村民身著民族服飾九宮格進行拉拉隊表演…… 榕江“村超”以溢出螢幕的農趣農味和群眾發自內心的熱愛，打動了網友的心。
感人心者，莫過於誠。 實誠勁兒也是多地火爆“出圈”的必殺技——熱情、真誠和貼心服務一以貫之。 時租會議
服務主打一個“實”。 在天水，愛心車隊暖心迎來送往，行李寄存點設置及時、考慮周到。 哈爾濱及時九宮格關注遊客留言投訴，接訴即辦，道歉整改。 淄博嚴明要求明碼標價、誠信經營，向缺斤少兩說不。
將短期「流量」現象轉化為長期「留量」經濟
“網紅”之後，如何留住文旅熱度，將短期“流量”現象轉化為長期“留量”經濟？ 這成為多地城市管理者的探索課題。
記者近日在淄博曾經的熱門打卡地八大局市場採訪發現，部分“網紅”燒烤店已更換招牌，銷售體現民俗文化亮點的產品。 不久前，淄博舉辦首屆蘿蔔糖球民俗文化節，精品百貨、特色美時租食、變臉、打鐵花等非遺表演，帶來視覺與味覺雙重享受。
隨著「爾濱」爆火，冰雪大世界AR冰箱貼、索菲亞教堂蛋糕、大雪人甜品、“戀上哈爾濱”立體賀卡等各類文創產品一道“出圈”，不僅包含著地域特色、奇思妙想，更有科技賦能、IP加持。
中國旅遊研究院院長戴斌認為，想形成持續關注，要在城市形象塑造、旅遊設施建設、特色文化推廣等多維度發力，充分挖掘地域文化特色，因城施策，打造個人化的城市IP。 “與其追逐表面上的浪花，不如把河床打得更堅實，打好自家特色牌，讓城市IP的吸引力更細水長流。”
在陝西西安的沉浸式街區，遊客「變裝古人遊長安」; 在廣西陽朔，依託喀斯特地貌打造的攀岩節讓運動休閒融入山水觀光; 住進莫干山鄉村民宿體驗農趣、享受慢生活; 走進三星堆博物館看數位化技術助力古老文物「活」起來…… 當旅遊產品和服務愈發豐富優質，文旅熱就不再局限於“眼球”經濟。
千招萬招，關鍵在於落實，接好接力棒。 今年年小樹屋初，全國各地的文旅部門紛紛通過社交媒體平臺為自己的城市宣傳推介，輸出創意短視頻、喊話明星為家鄉“上分”。
戴斌認為，當「流量」來了，除了打造消費場景，更要守護市場秩序，營造良好的市場環境，同時防止短期過度投入造成資源浪費。
互聯網使用者的需求是不斷變化的，要持續跟蹤、把握變化。 黑龍江省文旅廳副廳長齊斌說，要進一步做好消費市場調研、消費熱點跟蹤和消費心理預測，將“流量”轉為核心競爭力。
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